Erauzketa estandarizatua

0
Oro har, Kalitate handiko belar-estraktuak eta estandarizatutako estraktuak espeziei buruzko azterketetan erabiltzen dira, finkatze dinamikoak koherentzia ikusi daitezkeela kontuan hartuta, nahiz eta ohiko espezia-hautsak aldatuko diren.
Sorburuko landarearen laborantza, uzta, prozesaketa eta biltegiratze baldintzek estraktu botaniko estandarizatuetako fitokimikoen kantitatean eragina izan dezakete. Esate baterako, arrosa petaloetatik ateratzen den olio lurrunkorren kopurua nabarmen aldatzen da biltzen diren unearen arabera. Fitokimiko jakin baten kopuru bera duen belar-estraktua nahi baduzu, konposatuari buruzko saiakera bat egin beharko zenuke eta kontzentrazioa egokitu metodo bereziak erabiliz aurrez zehaztutako maila batera. Elkarrekintza osoa "normalizazioa" deritzogu eta ondorengo kontzentrazioa "normalizatua" deitzen diogu. Ikus dezakezunez, estandarizazioak gehiago kostatzen du baina produktu hobea ematen dizu.
Esan liteke estandarizazioak hainbat ondorio dituela. Landareek eta etxean hazitako kontzentratuek hainbat fitokimiko izan ditzakete gizakiaren gorputzean hainbat eragin farmakologikorekin. Erauzketa-prozesuaren bidez, interesatzen ez zaizkigun fitokimiko onuragarriak bereiz ditzakegu.
Gainera, zentzuzkoa da belarra ateratzea bere zati eraginkorrak kontsumitzea baino eta errazagoa da aurkezteko eta erabiltzeko. Kontzentrazioa ez da normalizazioaren gauza bera. Normalizazioaren helburu nagusia kontsumitzaileek produktua erabiltzen duten bakoitzean aktibo kopuru bera kontsumitzen dutela ziurtatzea da. Hau ez da estandarizatu gabeko laburpenek eman dezaketen zerbait.
Estraktu estandarizatuak erabiltzeak abantaila nabarmena eskaintzen die kontsumitzaileei, baldin eta extractaren barruan dauden eta aurreikusitako onuraren erantzule diren fitokimikoak ezagutzen badira. Ahal denean, kontsumitzaileek beti nahiago izan behar dituzte extract estandarizatuak dituzten elikagai osagarriak.
48